Le choix d’un ventilateur d’extraction de cuisine se résume à trois éléments : un débit d’air suffisant pour évacuer rapidement graisses et vapeurs, une pression statique suffisante pour traverser les filtres à graisse et les gaines, et un moteur silencieux et efficace. Les ventilateurs centrifuges à double entrée SUNXFAN sont conçus spécifiquement pour cette application.
Pourquoi choisir des ventilateurs centrifuges à double entrée pour les hottes aspirantes
- ~40 % de débit d’air en plus à diamètre de roue et vitesse identiques par rapport aux ventilateurs à simple entrée — vous obtenez plus d’extraction sans hotte plus grande.
- Pression statique élevée pour surmonter les filtres à graisse, les coudes et les clapets coupe-feu dans les longs réseaux de gaines.
- 8–12 dB(A) de bruit en moins par rapport aux ventilateurs traditionnels à simple entrée — essentiel pour les cuisines ouvertes.
- Les moteurs EC maintiennent >85 % de rendement à charge partielle, pour jusqu’à 70 % d’économies d’énergie par rapport aux AC.
Comment choisir le bon modèle
- Débit d’air (m³/h) — adaptez à la largeur de la hotte et à l’intensité de cuisson. Les hottes résidentielles nécessitent généralement 600–900 m³/h ; les hottes commerciales et îlot 1000–1700 m³/h.
- Tension — choisissez selon le marché : 24V/48V/310V DC pour les conceptions sur batterie ou à DC centralisé, 115V AC pour l’Amérique du Nord, 230V AC pour l’Europe/mondial.
- Contrôle de vitesse — 0-10V/PWM ou 0-5V/0-6.5V pour une « ventilation à la demande » pilotée par capteurs ; 3/4-speed pour un contrôle simple par bouton-poussoir.
- Bruit et efficacité — les modèles EC sont plus silencieux et plus efficaces que les AC à débit d’air égal.
Modèles recommandés
| Scénario | Modèle | Tension | Débit d’air | Puissance | Bruit |
|---|---|---|---|---|---|
| Hotte portable / batterie 24V | SF146A-D092A6-02 | 24 V DC | 720 m³/h | 80 W | 52±2 dB(A) |
| Hotte encastrée 48V | SF146D-D092A8-01 | 48 V DC | 1020 m³/h | 165 W | 60 dB(A) |
| Système à DC centralisé 310V | SF146A-D092A0-02 | 310 V DC | 1080 m³/h | 180 W | 64±1 dB(A) |
| Amérique du Nord 115V | SF146A-E092A1-01 | 115 V AC | 860 m³/h | 120 W | 60±1 dB(A) |
| Amérique du Nord 115V (CFM supérieur) | SF146D-E092A1-02 | 115 V AC | 1050 m³/h | 165 W | 62±1 dB(A) |
| Europe 230V standard | SF146A-E092A3-02 | 230 V AC | 1080 m³/h | 180 W | 64±1 dB(A) |
| Europe 230V (silencieux, plus grand) | SF160D-E092A3-01 | 230 V AC | 1200 m³/h | 165 W | 52±2 dB(A) |
| CFM élevé / hotte îlot | SF160D-E092B3-42 | 230 V AC | 1690 m³/h | 240 W | 60±2 dB(A) |
| Tension universelle (110–230V) | SF235A-E092B3-F2 | 110-230 V AC | 1650 m³/h | 240 W | 62 dB(A) |
En résumé
Pour la plupart des hottes aspirantes résidentielles, le SF146A-E092A3-02 (230 V AC, 1080 m³/h) offre le meilleur compromis débit/prix/bruit pour les marchés européens et mondiaux, tandis que le SF146A-E092A1-01 (115 V AC, 860 m³/h) couvre l’Amérique du Nord. Pour les hottes îlot à CFM élevé et l’extraction commerciale, passez au SF160D-E092B3-42 (1690 m³/h) ou au SF235A-E092B3-F2 à tension universelle. Indiquez-nous la largeur de votre hotte, votre réseau de gaines et la tension de votre région, et nos ingénieurs confirmeront le modèle exact.